Jesen i zima vrijeme su kada čaj postane jedan od najpopularnijih napitaka, a ako ste se opskrbili zalihom onda biste trebali znati i kako ga pravilno čuvati da što duže traje.

Bilo da ga držite u kuhinjskom elementu ili ladici od stola na poslu, postoji samo jedan ispravan način pohrane. Mješavina čaja je vrlo higroskopna tvar – u prijevodu, lako će upiti vodu ako se ostavi u vlažnom okruženju.

Upravo iz tog razloga važno ga je čuvati u čistoj hermetički zatvorenoj posudi. Najbolje bi bilo da je limena i da stoji na tamnom mjestu poput ladice, smočnice i ormara.

Jedno mjesto gdje ga nikako ne biste trebali držati je hladnjak, otkrila je stručnjakinja za čaj, Ottilie Cunningham i dodala da ovo pravilo vrijedi za suhu mješavinu čaja, ali i za filter vrećice.

Cunningham također savjetuje da ga držite podalje od bilo čega što ima snažan miris ili okus, da ga kupujete u manjim količinama i popijete što prije, prenosi Real Simple.

vecernji.ba